Dornfelder DQW Freyburg-Unstrut (trocken)

Dornfelder DQW Freyburg-Unstrut (trocken)

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Der Dornfelder ist mittlerweile eine der beliebtesten Rotweinsorten in Deutschland. Er überzeugt durch seine anmutig wirkende schwarzrote Farbausprägung, dem süßlich-fruchtigen Geschmack, sowie einem unglaublichen Duft nach frischen Waldbeeren und einem Hauch Holunderbeere.

Am Weinanbaugebiet Saale-Unstrut ist sie die am häufigsten angebaute Rotweinsorte. Auf über 29 Hektar Fläche der Winzervereinigung Freyburg gedeihen die Reben. Die Trauben werden in der Regel lieblich, halbtrocken oder trocken ausgebaut. Gerade letztere Ausbaustufe ist der perfekte Begleiter für die eher kühlere Jahreszeit. Optimale Trinktemperatur 18 – 20 Grad.